舒實坊
Plant-based
Tuesday, March 22, 2016
玫瑰龙须卷
偶尔需要让舌头休息休息。这道菜只用了盐和橄榄油调味,享用的就只有食物原本的清甜。清清的玫瑰花瓣香也把整道菜的味道提升。
材料:
通粉
芦笋 - 切段
新鲜香菇 - 切条
红灯笼椒 - 切条
橄榄油
盐
玫瑰花瓣 - 装饰
做法:
1. 锅加油烧热,把鲜菇,芦笋和灯笼椒煎熟,洒上盐调味,盛碟备用。
2. 通粉煮熟,加入橄榄油和盐拌匀。
3. 用通粉把一条灯笼椒,芦笋和香菇卷起。重复把所有材料卷起,盛碟,洒上玫瑰粉即可。
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