芝麻海苔素肉松


做这素肉松的材料很简单,但确要很耐心的把萝卜渣慢慢炒至干, 约30分钟。

材料如下:(做一小碗)
4只萝卜渣
黑白芝麻
海苔 - 剪丝

调味:(我没量分量,各一些做出自己喜爱的口味)
酱青
晒油

黑胡椒粉
辣椒粉
慈济蔬食调味粉 - 冬菜口味

四只胡萝卜 

萝卜渣 

 调味了的萝卜渣

芝麻先炒香 

加入调味了的萝卜渣,以中小火慢慢炒 

                  炒约15分钟后,萝卜渣慢慢被炒干,颜色也变得比较深,分量也减少了。 

炒约30分钟至干,这时的萝卜渣呈金褐色。熄火待凉后加入海苔丝拌匀即可。

素肉松做好咯 


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