很久没吃饭了，这是这星期的第一碗饭。平常都是吃粉面薯类为多，偶尔吃吃饭。新年将至，做个旺来炒饭取个意头。
没有特意去买什么材料，就买了粒黄梨，其他材料就冰箱里已有的材料。
黄梨 - 1 粒，切半，取出果肉切丁。
白饭 - 两碗 （我用糙米饭），
牛油 - 少许
姜蓉 - 适量
咖喱叶 - 适量
咖喱粉 - 少许
黄姜粉 - 少许
葡萄干 - 适量
红辣椒 - 1 条
核桃 - 烤香
盐，胡椒粉和素菇粉调味
1. 把锅烧热加入牛油拌溶后加入姜蓉和咖喱叶爆香，加入咖喱粉和黄姜粉炒香。
2. 加入饭，黄梨，葡萄干，核桃，辣椒拌匀调味即可。
3. 把饭盛入黄梨壳里即可上桌。
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