Baked Curried Sweet Corn 烤咖喱玉蜀黍

我说做菜嘛，最好就是又快又准，而且不用准备太多材料。很想吃咖喱，却不想煮一大锅，只好做这个咖喱烤玉蜀黍满足一下自己的口欲。顺便切点萝卜和黄梨一起烤。午餐就这样搞定啦。

首先准备腌料。随意配搭。放了咖喱粉，黄姜粉，小茴香粉，疯柑叶丝，姜蓉，香茅摸碎，蚝油，盐，油。所有食材拌匀。

蔬菜和腌料混合稍微腌制，倒在铺上香蕉叶的烤盘上。

盖上锡纸。220C烤约30分钟出炉，洒上mozzarella和cheddar cheese,继续烤10分钟即可。

 Cheese放一点就好，怕肥。简单吧？